榎本美沙のひと晩発酵調味料
気軽に作れて、からだが整う　
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著者名： 榎本　美沙／著
出版者： 東京：主婦と生活社
出版年： 2024年04月
ISBN： 978-4-391-16163-2
その他： 【サイズ】２６ｃｍ 【ページ数】８７ｐ
【刊行形態】単品 ｿﾌﾄｶﾊﾞｰ 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-391-16163-2 【件名】料理
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内容紹介

思い立ったらすぐに作れて、すぐに使える。さらには体にもやさしい。いいことずくめの〈ひと晩〉で作ることができる発酵調味料のつくり方を紹介。炊飯器の保温機能を活用し、ジッパー付き保存袋で少しずつ作るレシピを掲載する。

件名一覧

No 件名
1 料理
2 発酵食品
3 調味料

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 気軽に作れて、からだが整う

蔵書情報

蔵書数：3 予約数：4 貸出可：0
貸出中：3
No 館 場所 種別 状態
1 中央図書館 ４新着 （596 ｴﾉ） 一般 貸出中です
2 楠葉図書館 新着コーナ （596 ｴﾉ） 一般 貸出中です
3 津田図書館 新着コーナ （596 ｴﾉ） 一般 貸出中です