石原洋子のおさらい料理教室
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著者名： 石原　洋子／著
出版者： 東京：Ｇａｋｋｅｎ
出版年： 2024年04月
ISBN： 978-4-05-802224-5
その他： 【サイズ】２６ｃｍ 【ページ数】１１１ｐ
【刊行形態】単品 ｿﾌﾄｶﾊﾞｰ 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-05-802224-5 【件名】料理
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内容紹介

そういえばこれってどういうこと？野菜の下ごしらえはどうするんだっけ？定番おかずをもっとおいしく作るコツを知りたい…。料理のときになんとなく感じていた疑問、今さら聞きにくいコツなどを、すぐに作りたくなるレシピとともに、Ｑ＆Ａで解説する。

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1 料理

蔵書情報

蔵書数：3 予約数：5 貸出可：0
貸出中：3
No 館 場所 種別 状態
1 中央図書館 ４新着 （596 ｲｼ） 一般 貸出中です
2 楠葉図書館 新着コーナ （596 ｲｼ） 一般 貸出中です
3 菅原図書館 新着コーナ （596 ｲｼ） 一般 貸出中です